Opor Ayam is definitely an Indonesian chicken dish cooked in coconut milk with spices and herbs. It tastes delicately rich with fragrant herbs.
Opor ayam, or rooster simmered in turmeric and coconut milk, is a popular dish from Central Java. It is one of our favorite Eid recipes!
This publish may incorporate affiliate hyperlinks, where by we generate from qualifying buys. See much more specifics during the policy site.
Potong-potong ayam sesuai selera, lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 5 menit, cuci bilas kembali ayam hingga bersih, panggang ayam di wajan anti lengket hingga kecokelatan.
Bikin opor ayam yang sederhana dan praktis bisa menggunakan santan bubuk atau santan instan. Rasanya tentu tetap enak dan bisa jadi sajian spesial lebaran. Yuk lihat resepnya.
Kemudian, sangrai bumbu halus tanpa minyak supaya bisa menghilangkan kandungan airnya agar lebih tiris.
Untuk menghasilkan kuah yang kental, opor ayam tanpa santan ini menambahkan kemiri lebih banyak. Penasaran dengan resepnya?
Masukkan santan kental secara perlahan sambil terus diaduk dan gunakan api kecil, tujuannya agar santan tidak pecah.
Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian. Setiap daerah memiliki opor ayam yang berbeda
Bahan-bahan:two opor ayam png potong paha dan sedikit dada, sayat-sayat1 buah tahu, belah-belah3 telur rebus2 buah kentang ukuran sedang, potong-potong3 batang sereh, geprek1 ruas lengkuas, geprek1 ruas kunyit3 siung bawang putih7 siung bawang merah3 biji kemiri3 lembar daun salam3 lembar daun kunyit1300 ml air1 sdm garam Himalaya pink atau garam dapur1 sdm kaldu jamur2 sdm fiber creme
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
So delectable! I'm constantly so impressed with Indonesian dishes and this didn't disappoint. I did should substitute the Salam leaves like instructed. I am planning to preserve an eye out for Salam leaves to try this once more in the future. Will be earning yet again!
Bahkan, kalian bakal menemukan berbagai pilihan tempat sarapan yang menawarkan berbagai macam menu dengan cita rasa yang menggugah selera. Apa saja tempat […]
You have got efficiently joined our subscriber listing. Try to be receiving the recipe e-ebook in the email shortly. Make sure you Check out your spam or 'Promotions' folder if it's actually not in the Inbox.